В большинстве отраслей промышленности в процессы производства включены операции сушки тех или иных веществ. Зачастую порошок или гранулы необходимо получить из жидкостей: растворов, суспензий, эмульсий. Наиболее эффективный и распространенный способ – это сушка методом распыления.
Сушка растворов распылением
Обезвоживание растворов происходит в специальных сушильных установках распылительного типа. Принцип их действия заключается в следующем:
- Раствор под высоким давлением или безнапорным способом распыляется в рабочую камеру, образуя туман из мелких капель.
- Одновременно с этим в камеру подается сушильный агент (горячий воздух или топочный газ).
- Капли раствора, контактируя с горячим газом, мгновенно обезвоживаются. Высушенный порошок или гранулы опускаются на дно камеры, откуда выводятся.
Для осушения веществ, которые при нормальных температурах находятся в твердой фазе, а при нагревании переходят в жидкую, используют метод холодной распылительной сушки. Такие продукты подаются в рабочую камеру в нагретом состоянии и при взаимодействии с холодным сушильным агентом теряют влагу. Обезвоживание достигается за счет тепловой энергии самого продукта.
Главные преимущества распылительных сушилок:
- Возможность управления итоговыми характеристиками порошка. Регулируя параметры режима сушки, можно получать сухое вещество с необходимым размером гранул и нужной консистенции.
- Полученный порошок обладает хорошей растворимостью, сыпучестью. Продукт полностью готов к использованию сразу после обезвоживания, не требует дополнительного измельчения.
- С помощью метода распыления можно также осуществлять сушку смесей из разных порошков, предварительно смешав их в растворителе. Или восстанавливать слежавшийся, отсыревший продукт.
- Сушка суспензий, эмульсий распылением проходит всего за несколько секунд. Это достигается за счет того, что рассеянный в виде тумана продукт занимает обширную площадь, а, следовательно, и площадь его контакта с сушильным агентом увеличивается.
Продукт контактирует с горячим газом считанные секунды. Поэтому такой метод высушивания можно использовать для термочувствительных продуктов. Однако существуют материалы, которые очень чувствительны к высоким температурам и окислению. Наиболее актуален этот вопрос для фармацевтических и микробиологических промышленностей. На таких производствах необходим способ осушения растворов и суспензий, который гарантирует сохранение структуры белка и жизнеспособности микроорганизмов, стерильность и полностью исключает какие-либо примеси в полученном продукте. Для этого подходит сублимационный (лиофильный) метод сушки.
Сублимационная сушка
Принцип работы таких сушильных аппаратов заключается в предварительной заморозке исходного продукта и удалении влаги из него путем сублимации. Замороженный материал в открытой таре помещают в камеру с вакуумом. В условиях сильно пониженного давления кристаллы растворителя из замороженного состояния превращаются сразу в пар, минуя жидкую фазу. Выделившийся пар отводится в конденсор, а досушка вещества проходит в щадящем температурном режиме.
Сушильное оборудование от компании «Мида»
Наша компания специализируется на подборе и поставке сушильного оборудования. В нашем каталоге Вы найдете разные виды и модели оборудования от ведущих производителей. Специалисты компании «Мида» помогут сделать подходящее решения Ваших производственных задач. Для получения консультации отправьте запрос через специальную форму на нашем сайте, позвоните +7 (495) 145-06-01 или напишите на info@mida.ru.
Подробную статью о распылительных сушилках, их областях применения, схеме установки и другое, читайте в нашей статье "Сушка методом распыления".
|
|
Испытания образцов сырьяПроводим испытания по сушке образца сырья заказчика на промышленной распылительной сушилке.Читать подробнее |
Сушка по контрактуПредлагаем на контрактной основе сушку продуктов по распылительной технологии.Читать подробнее |
Полезная информация:
Подробнее про производство гидролизата
Промышленная сушка жидких продуктов
Подробнее про установки вакуумной сушки